Le bois de chevreuil est toujours apprécié en tant que manche de couteau mais aussi souvent assez peu adapté au niveau des dimensions. J’ai contourné cet inconvénient en ajoutant une pièce une ébène. Lame inox 8 cm polie miroir et guillochée. Voici le résultat :
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Le défaut des bois de chevreuil est leur faible taille pour une utilisation en coutellerie. Parfois il ne manque pas grand chose pour que ce soit utilisable mais il faut trouver une solution. Sur celui-ci j’ai choisi d’ajouter du Corian pour l’imitation de matériau noble, avec un intercalaire fin en fibre vulcanisée noire. Le choix […]
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Ce matériau est intéressant pour sa densité comparé au bois de cerf et son esthétique. Il est assez rarement utilisé en coutellerie à cause de la difficulté pour trouver des bois de taille adaptée. Ces deux exemplaires étaient très particuliers, le premier pour sa taille exceptionnelle et le second pour sa forme très tortueuse (on […]
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